Nezoufejte, ještě je tu nepečené cukroví!
Vymezte si hodinku času a vykouzlete úžasné ferrero kuličky podle tohoto jednoduchého receptu.
Budete potřebovat:
1 Salko
200 g najemno namletých lískových ořechů
50 g sekaných ořechů
50 g mletých piškotů
celé lískové ořechy
čokoláda na vaření
máslo
nahrubo namleté lískové ořechy
Salko smícháme s mletými a sekanými oříšky a podle potřeby přidáme mleté piškoty – těsto by nemělo lepit. Pokud lepí, přidáme mleté piškoty. Z těsta vytvoříme kuličky a do každé vložíme celý oříšek. Kuličky dáme ztuhnout do lednice (na 30 až 60 minut). Ve vodní lázni rozpustíme nalámanou čokoládu na vaření a k ní přidáme trochu másla, stačí tak dva centimetry. Do polevy přidáme nasekané nebo nahrubo namleté lískové ořechy – podle libosti. Vychlazené kuličky namočíme do této polevy a necháme ztuhnout v lednici.
Další možností je polít kuličky již hotovou polevou a obalit je v sekaných oříšcích.
Nemáte lískové ořechy? Nevadí! Použít můžete jakékoli ořechy, které máte k dispozici.
Zdroj: Mlsáníčko.cz